์์ฌ ๊ณผ์ ํ์(์ด์ง์, ์กฐ์ํ)๊ณผ ํ๋ถ ์ธํด ๊ณผ์ ํ์(๊นํํฌ, ์ด์์, ํ์์)์ด ๊ตญ์ ํ์ ์ง Journal of FoodProtection (IF 2.1)์ ์ฐ๊ตฌ ์ฑ๊ณผ๋ฅผ ๊ฒ์ฌํ์์ต๋๋ค.
์ถํํฉ๋๋ค. ๐
์ฃผ์๋ด์ฉ: ์ ์ฐ๊ท ๊ฐํ ๋์น๋ฏธ์ ๋ฏธ์๋ฌผํ์ ๊ด๋ฅ์ ํน์ฑ ํ๊ฐ
ย
๋ ผ๋ฌธ ์ ์๋ค๊ณผ ๋จ์ฒด์ฌ์ง